2013年7月26日 星期五

【每天3湯匙...就這麼簡單瘦】

香蕉醋真好喝!每天3湯匙,可直接喝或稀釋,
甚至應用在日常飲食中,方法簡單又有趣,
最令人驚喜的是,不知不覺中,
體重很快就會往下掉!
據說,在日本就有許多人因為喝了香蕉醋,
體重在2個月急瘦8kg,體脂肪也少了7%,
甚至膽固醇值也恢復正常呢!

香蕉醋基本飲用法

Point 1
每天飲用3湯匙香蕉醋,妳可以分配在早、午、
晚各1湯匙,順便吃醃漬過的香蕉。

Point 2
可以直接喝,或用冷開水稀釋,飯前飲用,
但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。

Point 3
香蕉醋:
水=1:
10的比例,裝進保溫瓶中,可當運動時的飲用水,
淡淡的微酸,類似運動飲料的口感,可補充礦物質、
糖份、氨基酸,迅速回復疲勞。

香蕉醋的進階用法 香蕉醋可以飲用外,
加在食物中,如牛奶、豆漿、蔬果汁、羹麵、
燉煮的蔬菜或肉類等。 也可當沙拉、烤魚的醬料,
可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。

例:
1湯匙香蕉醋+1杯牛奶,口感類似優酪乳。
1湯匙香蕉醋+1杯豆漿,使濃郁的豆漿變清爽了!

只要5分鐘...香蕉醋就完成啦!

香蕉醋的材料、製作都很簡單,
不超過5分鐘就能完成,很有成就感喔!

材料:
香蕉100g+ 黑糖100g+ 水果醋200ml
1根中等剝皮香蕉約為100g,
若小一點,則需要1.5根。
使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以,
但其中黑糖所含的礦物質、有機物最多。
雖然水果醋和香蕉最麻吉,
但只要是釀造醋製成的米醋、
黑醋...任何醋也都可以。

做法:

步驟1:香蕉去皮,輪狀切約2cm厚度。
步驟2:耐熱密封瓶內放入黑糖,再放切好的香蕉,
倒入200c.c.水果醋,稍微搖晃一下。
步驟3:放進微波爐,中強度加熱30-40秒,
讓黑糖溶化即可。
步驟4:取出之後,在室溫下待涼即完成,
隔天就可以吃囉!

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